子弹财经出品
作者 |兰琪
评论|歌曲
“消费的最终意义在于如何过上充实的生活。”日本社会学家三浦树在《第四消费时代》封面上的经典说法，或许可以用来解释当今中国复杂的消费现象和消费心理。
今年上半年，尤其是5月以来，出行数据不断刷新，五月天演唱会一票难求，各地马拉松赛事数万人报名， 618购物节各平台主打产品。省钱、物美价廉……这种消费两端的区别体现得淋漓尽致。
事实上，自疫情爆发以来，这种趋势的一些迹象已经显现。比如，大众消费是按清单消费，而中产阶级则是冲动消费、触发消费。在基础消费上，我们选择融合消费和功能。在消费需求升级方面，我们选择优化消费和审美消费、精致消费、健康消费。
新浪潮下，一些具有前瞻布局的企业已率先收获时代红利。国内最早定位高端厨房电器并持续创新的方太集团就是其中的代表企业之一。
1。高端厨电成为消费升级升级的“重要领域”
近年来，国内兴起的无糖气泡水、新能源汽车、新中式烘焙、家电品牌等新消费浪潮，让国内经济复苏，提振了消费者信心，国内品牌也已在国际上站稳了脚跟。在其他方面发挥重要作用。
向外看，这是社会结构和经济发展的变化。但向内看，却是人们精神世界和物质追求的体现。在新兴技术和商业创新的影响下，中国正在进入更加复杂和多元化的消费生态：消费升级和降级并存，要求高品质和高性价比。
在消费升级方面，人们的消费需求开始更加明确。比如，他们希望通过消费来创造自己的生活方式，通过态度消费来表达个人价值观和生活态度。因此，我们会看到一些消费者在追求高端产品的同时，会将更多的预算花在提升体验上。
以家电为例。随着各种智能家电进入“寻常百姓家”，无论是精明的上班族，还是追求品质生活的有孩子的家庭，都将便捷、能够提供高品质的生活。经验是决策的核心。这是中国经济持续走强的大趋势，也是5亿城市中产精英的消费升级浪潮。
需要看到的是，我国高端消费特别是家电行业高端消费的整体发展历史太短、基础太薄弱。目前还处于疫情爆发初期，这也使得高端家电消费只是少数消费者的意见。表达。
也就是说，随着消费升级、分级的趋势日益明显，高端家电存在巨大的增长空间。
这样的机会也被很多家电品牌看到。当然，高端不仅仅指价格，还指技术和产品能力的同步提升。回顾过去30年，中国家电品牌从贫穷走向全球成功，在世界高端家电品牌中的地位日益稳固。
方太是国内为数不多的坚定走高端路线的品牌之一。提到方太，外界的印象大多是专业、高端、优秀的中国文化等，但其实最核心的是对高端的坚持。
方太始建于1996年，当时的中国家电行业还处于“价格为王”的时代。中国制造业也热衷于质优价廉的产品，或者为国外品牌做贴牌生产，有选择地复制欧美先进产品，加班加点扩大规模，用大量产品填充和满足市场需求。
然而，在毛利祥父子的带领下，方太不但没有参与价格战，反而在行业内率先举起“高端”大旗，立志做“中国人”拥有自己的高端品牌。”
下面这个故事是众所周知的。最终，方太凭借自主研发的新型吸油烟机一举打开高端市场，该吸油烟机具有吸力更强、噪音更低、外观更时尚等优点。
在不断深耕高端厨房电器领域的同时，方太持续聚焦空气、水、烹饪三大核心技术，打造出近吸式抽油烟机、欧式抽油烟机等划时代厨房油烟机。式抽油烟机、水槽洗碗机和集成烹饪中心。电器品类，引领厨房电器技术进步浪潮。
“第一次装修用的是方太，这次又用了方太。”刘女士告诉《界面新闻·子弹财经》：“首先是习惯了。经过十几年的使用，产品的性能和质量都非常好。其次，方太厨电全套解决方案更省心。抽油烟机、灶具、洗碗机、蒸煮机的组合，再加上消毒柜，无论是尺寸还是柜体设计都非常方便。太棒了。”对于烹饪达人刘女士来说，方太的高端产品可以满足她目前对高品质厨房电器的需求。
2。专注高端，专注幸福答案
烟火气是近年来在各种场合频繁提及的一个词。在中国，厨房一直是烟花爆竹的发源地，也是家庭团聚、幸福的重要源泉。
温馨的烟雾缭绕的厨房，美味的饭菜聚集人气，隐藏着幸福家庭的外表。理想的厨房应该具备哪些特点？温暖、干净、充满生机。如今，随着高端厨房电器不断渗透到中国家庭，科技感、高端感也随之而来。
除了传统意义上的“烹饪”功能外，开放式厨房、岛式设置、现代厨房还具有家庭社交功能。
比如，在现代家庭生活中，厨房不仅仅是做饭的地方，更是家庭聚会的重要场所。尤其是对于有孩子的家庭，父母和孩子可以共同准备一顿丰盛的饭菜，不仅可以帮助孩子获得劳动技能，还可以满足消费者随时随地亲子交流的需求。
比如刘女士新装修的厨房就有这样的功能。刘女士是一位多才多艺，擅长中西美食。改造前，烤箱和蒸锅是两个独立的设备，原来的柜子根本装不下。重新设计后，首要任务就是将蒸烤结合起来。
“这次我设计了一个开放式厨房和岛台。我平时在岛上教孩子们烤面包、做蛋糕，也经常做包子、花卷。在教孩子的过程中，让他们学会使用各种类似的厨房用具，孩子也会变成“十万个为什么”，对自己感兴趣的或者不懂的事情提出问题。孩子们不再抗拒烹饪，爱上烹饪美味的食物。在新厨房里幸福的感觉非常明显。”
可见，经过几十年的发展，厨房空间在中国的含义已经彻底拓展。
作为高端厨房电器的专家和领导者，方太长期致力于为人们提供高品质的产品和服务，创造健康、环保、品味、文化的生活方式，让亿万家庭享受更加幸福、更加安全的生活。
目前，方太集团从家庭、社区回归厨房，完善“幸福三部曲”，努力为亿万家庭打造热气腾腾的幸福。
把目光放得长远一点，方太集团27年持续打造无烟油烟机、水槽洗碗机、母婴级净水器等创新产品，不仅帮助消费者解决痛点，也坚持立足在幸福上，我们用创新科技促进个人、家庭和社会的幸福。
不少消费者秉持“房子无法改变，但家居环境可以改变”的理念，通过装修、家电升级来满足自己的生活品质需求。市场研究机构GFK在报告中指出：高端用户更愿意为更好的生活支付更高的产品溢价。
在这波消费升级、消费分级的浪潮中，两端的玩家都在想尽办法，争取更大的市场空间。在消费升级浪潮中，方太作为高端厨房电器的老牌玩家，优势日益明显。
3。技术是基础，创新是翅膀
近年来，方太集团高端布局的重点产品频频爆出爆款，比如高端智能成套厨房电器——方太悦影系列带来了集烹饪与烹饪于一体的智能新体验。储藏室，并逐步扩大多空间厨房。电子产品矩阵。
同时，方太作为高端厨电的代名词，在销量上的表现也更加明显。 2023年上半年，尽管存在多重不确定性，方太仍稳居营收第一，逆市保持两位数增长。
方太为何能取得如此耀眼的成绩？
众所周知，高新技术企业的主要竞争力是研发。研发是创新的重要动力，也是影响企业绩效的重要因素。按照这个逻辑，可以推断，方太集团目前在产品和市场上的表现，与其对研发的重视和大量投入是分不开的。
27年来，方太始终站在创新科技的“无尽前沿”，聚焦“空气、水、烹饪”三大核心技术，突破厨电“无人区”。方太每年将不低于收入的5%投入研发。据此测算，方太2022年营收为162亿元，相应的研发费用将不少于8.1亿元。这表明方太对于研发能力和产品的重视。注意权力。
目前，方太拥有国内授权专利12000余项，发明专利2600余项，掌控厨电行业最大的专利池。
作为国家抽油烟机标准化工作组牵头单位，方太牵头承担“十一五”、“十三五”国家重点科研项目，并参与制修订/制定国内外标准130余项。不断用创新技术引领高端厨电发展的未来。
基于强大的专利储备，方太集团不断创新，在各类厨房电器技术上处于行业前沿。
例如，在集成厨房电器方面，方太推出了以“上排油烟、分布式结构”为核心的集成烹饪中心。采用“上排积分”，符合气体受热上升的热力学基本定律。在吸油烟机风量和静压大幅提升的情况下，强大的吸油烟能力，为中国厨房带来了更有效的排烟解决方案。
例如，方太将新一代“涡轮增压”燃烧技术应用到其灶具上，使第三代直喷燃气灶的热效率达到81%。这个数字已经是家用常压炉无论从产品还是技术上来说都是最高的。限制。
此外，作为行业内率先提出“成套”概念并引领智能化浪潮的企业，方太整体解决方案的意义在于结合中国家庭厨房和消费者的实际需求以及厨房的变化。智能的方式，实现整体的互联互通，而不是简单的功能和参数的堆叠。
可见，一系列创新技术的应用，得益于方太集团27年来对行业方向的引领和探索，对中国厨房的理解，以及不断的改进和迭代，使其能够抓住这波消费浪潮。新浪潮的根本原因。
4。结论
在经济不确定的时代，唯一确定的是人们对美好生活的向往没有改变，这一特点在家居生活中表现得更加明显。
当这波趋势到来时，只有做好充分准备的企业才能抓住机遇。方太集团是典型的以科技为基础、以创新为翅膀、不断满足消费者需求的企业。
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